Preparo 30 min
Rendimento 5 porções
Ingredientes
- 01 pão Integral Panolli ou Pães de Forma Panolli - 150g de presunto parma ou ibérico - Geleia de damasco a gosto - 200g de queijo brie - Azeite
Modo de preparo
Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente de 2 a 3 cm de largura. Acomode as fatias em uma assadeira e espalhe azeite sobre cada uma delas, se preferir adicione umas pitadas de orégano. Leve para assar em forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos. Retire do forno. Sobre cada fatia de pão arrume generosas fatias de queijo brie, uma ou duas fatias de presunto (parma ou ibérico) e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Passado o tempo, retire do forno e espalhe uma colher de geleia de damasco em cada bruschetta.
