Preparo 20 min
Rendimento
3 porções
Ingredientes
- 6 fatias de pão Integral Panolli ou Pão de Forma Panolli - 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem - ½ cebola picada - 300g de peito de frango - 1 colher (chá) de curry - ½ cenoura ralada bem fininha - 2 a 3 colheres (sopa) de requeijão ou creme de leite - 2 colheres (sopa)de salsinha picada - Sal - 300g de queijo meia cura ou outro de sua preferência
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola. Quando estiver transparente, coloque o frango em pedaços. Quando o frango estiver cozido, retire da panela e desfie bem.
Adicione o curry, cenoura, requeijão (ou creme de leite) e salsinha.
Monte sanduíches no pão de forma, com bastante queijo. Coloque na sanduicheira (se não tiver uma, faça em uma frigideira, pressionando as fatias de pão com uma espátula larga), corte em pedaços e sirva bem quente!
Produto da Receita Pão de Forma Tradicional
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, açúcar cristal, gordura vegetal de palma, sal, emulsificantes (mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactato de sódio), conservador propionato de cálcio e melhorador de farinha ácido ascórbico.